【体育头条】队报科普皇马抗抽筋饮料：口味似腌黄瓜汁，能让大脑相信抽筋消失

2月25日讯 在一场欧冠比赛中，皇马门将库尔图瓦将一瓶神秘饮料遗留在了球门后。一位好奇的摄影师尝试了这瓶饮料后描述道：“起初我以为这是某种含有大量糖浆的能量饮料，可以让人迅速提神。但实际上，它尝起来像是腌黄瓜汁。”于是法媒《队报》发文介绍皇马“秘密武器”——抗抽筋运动饮料。

文章指出，当球员小腿或其他身体部位出现抽筋的现象时，没有比这瓶饮料更有效的缓解方法了，更准确地说，它能让大脑相信抽筋已经消失。这种饮料以60毫升小瓶装形式出现，被称为抗抽筋饮料，实际上它并不能阻止肌肉收缩。

西班牙足球营养师阿曼达·桑切斯解释道：“这种饮料的效果并不基于即时补充水分或电解质（因为这无法在几秒钟内实现），而是基于一种神经反射机制。有些球员甚至没法完全喝完这一小瓶饮料，其主要的反应机制在口咽部（口腔和喉咙）触发的，一些研究表明，不需要摄入大量这种饮料就能达到效果。”

由于比赛节奏通常非常快，在关键时刻，能够迅速发挥作用至关重要。不仅是皇马，现在大多数俱乐部都会在场边或替补席附近备有抗抽筋饮料。

沙特俱乐部吉达国民营养部门主管Nessan Costello在谈及这类饮料时表示：“有相当有力的证据表明它的效果是很好的，我们用的是另一个品牌，成分是醋、乙酸，这种体验并不美味。”

网球领域，阿尔卡拉斯、梅德韦杰夫和蒂亚福等球员都在比赛中喝过这种醋饮。蒂亚福曾在与迪米特洛夫鏖战过后表示：“我像喝石榴汁一样喝这瓶‘腌黄瓜汁’，只是尝尝味道，感觉好多了。”

不同的配方口味也会略有差异，但基本成分始终相同：醋、钠、钾、维生素（C、D甚至E）、锌，有时还会加入少许莳萝，听起来确实就不太可口。